





Yamatan Masamune HonJozo, premium sake, 720ml
inkl. MwSt + 4,90 € Versandkosten oder kostenfreier Versand ab 29,00 € Bestellwert
Premium level: HonJozo
Alc. 14% vol.
Rice type: Matsuyama Mii
Polishing rate: 70%
Sake meters: ±0 (semi-dry)
Acid: 1.4
Recommended drinking temperature: 5°C – 15°C / 26°C – 35°C
Food match: light meals
Recommended drinking vessel: small sake cup
Character: Light, fresh and pleasantly mild. Lean umami with floral notes and koji.
Gentle astringency with quickly fading sweetness.
Matching dishes:
- Shrimp Nigiri Sushi
- seasoned burdock or black salsify vegetables
- fried carrot vegetables
Dieses Produkt enthält Alkohol.
Abgabe nur an Personen über 18 Jahren. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Calyx Trading GmbH
Herrgottsruhweg 11
89415 Lauingen
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