

Yamatan Masamune HonJozo, Premiumsake, 300ml
inkl. MwSt + 4,90 € Versandkosten oder kostenfreier Versand ab 29,00 € Bestellwert
Nettofüllmenge: 300ml
Premiumstufe: HonJozo
Alc. 14% vol.
Reissorte: Matsuyama Mii
Polierrate: 70%
Sake Meter: ±0 (halbtrocken)
Säure: 1.4
Empfohlene Trinktemperatur: 5°C – 15°C / 26°C – 35°C
Foodmatch: leichte Speisen
Empfohlenes Trinkgefäß: kleiner Sake Becher
Charakter: Leicht, frisch und angenehm mild. Schlankes Umami mit blumigen Noten und Koji.
Sanfte Adstringenz mit rasch abklingender Süße.
Passende Gerichte:
- Shrimp Nigiri Sushi
- gewürztes Kletten- oder Schwarzwurzelgemüse
- gebratenes Karottengemüse
Awards: KAN SAKE AWARDS 2024 GOLD MEDAL
Dieses Produkt enthält Alkohol.
Abgabe nur an Personen über 18 Jahren. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Calyx Trading GmbH
Herrgottsruhweg 11
89415 Lauingen
Choose options


Passende Gerichte

Sake Foodmatch Katana Junmai Daiginjo: Kimchi mit Lachs-Onigiri
Zutaten: Kimchi, Reis, Nori-Blätter, Lachs Zubereitung:Lachs anbraten, mit gekochtem Reis vermischen, nach belieben den Reis mit Sojasauce oder Teriyaki-Sauce verfeinern.Dann in die gewünschte Form...
Read more
Sake Foodmatch Junmai-shu: Yakitori (Gebratene Hühnerspieße)
Zutaten: Hähnchenfleisch, Frühlingszwiebelnfür die Marinade: Koji, Salz, Zwiebelfür die Teriyaki-Sauce: Soja-Soße, Mirin oder Sake, etwas Wasser, Zucker, Chili Zubereitung:Fleisch mit Koji, Salz un...
Read more
Sake Foodmatch Honjozo: Edamame
Der Izakaya-Klassiker, Honjozo mit EdamameZutaten: EdamameZubereitung: Edamame kurz in kochenden Wasser blanchieren, nach belieben salzen
Read more